Рыбалка » Готовим что ловим » Креветки с соевым соусом.

Креветки с соевым соусом.

Вариант I

Креветки прямо в пакете (не открывая) разогреть в микроволновке 10 минут (по 5 минут на каждую сторону).

Потом слить воду, переложить креветки в стеклянную или глиняную миску полить соевым соусом, выжать пол-лимона (лучше один лайм)

Выдавить три дольки чеснока, добавить три ложки оливкового масла и столовую ложку сушеного базилика, поперчить, перемешать, поставить в микроволновку на полную мощность на три-пять минут, достать, опять хорошо перемешать и сразу же начинать лопать под пиво.

Соевого соуса не жельдить!!!

Автор: ТатФишевец Микоян

 

Вариант II

Жаренные креветки в соевом соусе!

Берутся креветки не маленького размера, а то ужарятся, ну хотя бы 70 на 90. вымачиваются в соевом соусе.

На сковородку обычное растительное масло. Раскаливаем. Предварительно обваляв в муке (соль не надо она есть с соусе) закидываем в масло. Жарим как рыбу до золотистой корочки! и получаем в остуженном виде замечательную закуску под пиво, чипсы отдыхают!

Автор: domik1974

Рецепты на форуме



ОтменитьДобавить комментарий
elvi 22 июл 2011 в 12:38 Ответить
Спасибо за рецепт.
Готовим креветки по рецепту Татфишевца Микояна уже пару лет, всем нравится.
ПОГОДА
Ясно15°C
Восход: 4:28
Заход: 19:02
Ветер: Северный, 1 м/с.
Давление: 767 мм. рт. столба, стабильное.
Влажность: 88%
Видимость: N/A км.

Подпишись